惊!现代进货在九零年代卖爆了

第260章 大湾沟火锅开业(1 / 1)

开业这天,王秀丽有些紧张,一早上她不断的进进出出,检查备菜,检查龙虾。 员工受她影响,一个个也紧张兮兮的,不敢说话。 “几点了?”她问员工。 员工看着墙上的时钟,“九点十分。” 王秀丽走到门口观望,街道上人也不少,但就是没有进店的。 一时间有些后悔,这么大的投资打水漂了怎么办? 侄女现在还没来,不知道又在哪里忙活,留她一个人在店里急的团团转。 终于她看到一辆白色的小轿车在商业街前面停下来。 是她侄女的车! 她赶紧走出去,朝着侄女的车跑过去。 家音刚下车,就看到王秀丽朝这边跑,还以为发生什么事情了,问:“怎么了?” 王秀丽小喘着气道:“家音,这都快十点了,怎么还没有人进来。” 家音看了看手机,还不到九点半,“大姑,你也太着急了,这火锅又不是早餐店。” 看着王秀丽一脸担忧的样子,家音安慰道:“火锅一般都是一家人来吃,你别着急,这个点大家都在忙呢。” 听完侄女的话,王秀丽的心里才稍微落下来一点。 回到店里,几个员工杵在门口站着。 家音好奇的看了她们一眼,“站这干嘛?没活就坐那休息吧。” 唐甜甜找了个位置坐下,心道:她们店到现在一个人都没有,不会刚开业就倒闭吧。 家音抱着一本书,找了个位置坐下来。 王秀丽坐在她对面,看着她埋头看书,不骄不躁的样子,问:“你怎么一点都不着急呢?” “大姑,着急有用吗?” 王秀丽语噎,侄女说的没错,着急也没用。 “大姑,你别担心了,真的没生意的话,我再想办法给你换个地方开店。”反正她们有的是试错成本。 王秀丽听完眉头皱的更深了,这开店,装修那么多钱,哪能说换地方就换地方呢。 正当她愁眉不展的时候,门外来了第一桌客人。 王秀丽看着门口处,惊喜之下忘记起身迎接。 “你好,两位吗?”唐甜甜先站起身迎接。 “对,两位。”女生点点头。 “请跟我来。”唐甜甜将两人安排在窗边的位置。 关于座位安排,家音是提前安排过的,没人的时候应该把人安排在窗边,有人的时候尽量把靠窗的位置留出来一个。 来人了,该准备了。 王秀丽起身走进后厨,“来客人了,快准备起来。” 邵杰打趣道:“老板娘,这人还没点菜呢。” “哦,对,再等等。”王秀丽这才反应过来,脸微微一红。 唐甜甜拿来菜单递给顾客,“您看一下,我们现在有双人套餐,这个套餐很划算,有牛肉和鱼丸,还有素菜拼盘,只要65元。” “那我们这个优惠券还能用吗?”男生掏出优惠券问。 “可以用的,不过一次只能用一张。” 男生点头,“嗯,那好,我们就要这个双人套餐。” 唐甜甜又问了辣度和饮料的选择,随后拿着菜单走进后厨。 王秀丽看着唐甜甜递上菜单,心里的石头终于落了地。 她有些激动道:“终于卖出去第一单了,小张,备菜!” “好嘞!” 后厨开始忙碌起来,刘小雨拿出铁锅放在桌子上,放入底料,员工张芸拿着装着骨汤的茶壶给锅里添上骨头熬制的白汤。 “这个是调整火的大小,想关上的时候按一下关闭就可以。”唐甜甜跟顾客示范了一下用法。 “好的。”女生点点头,表示知道了。 唐甜甜几人退下。 “唉,你看这家店,真的跟咱们之前去的都不一样。”女生对同桌的男生说。 “是啊,这店感觉跟我们之前在b市那边见过的差不多。” 女生摇摇头,“这个比b市那家装修的好。” “还便宜,还有优惠券呢。”男生附和。 这时唐甜甜端来一个小盘子,盘子里放着三只小龙虾。 “您好,这是我们店的新品香辣小龙虾,这是免费送给您品尝的,这有一次性手套,您可以带上。” “小龙虾?”女生怀疑的看了看男友,这能吃吗? “好,你放这吧,谢谢。” “不用谢。” 唐甜甜走开后,女生指着小龙虾,“这能吃?” “你不吃我尝尝。”男生带上一次性手套,拿起小龙虾,还没吃就闻到一股不同于火锅的香味,他有一种预感,这个小龙虾,味道肯定不错。 掰开头,咬了一口虾肉,眼睛顿时一亮。 “好吃吗?”女友问。 “好吃!”他点点头,“你也尝尝。” 女生摇摇头,嫌弃道:“我不吃。” 男生没说话,剥了一个虾尾出来,递给女生,“你尝尝,真的好吃。” “那你别后悔。”男生把三只虾全部吃完,意犹未尽地说:“有点少,等下回家的时候我打包点带给老头尝尝。” 这时服务员送菜过来,这些菜都装在盘子里,摆盘精致。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! “这个是牛百叶,在锅里不用煮太久。” “然后这个是牛肉卷涮几下就可以吃了。” “那边还有蘸料,可以自己调制。” 唐甜甜交代完,拿着托盘走开。 女生夹起一片薄薄的牛肉卷,轻轻放进翻滚的火锅里。没几下就烫熟了,她捞起牛肉卷,吹了吹放进嘴巴里,咸香中带着说不出来的味道,她忍不住点头“真的好好吃。” 接下来两人也顾不得谈话,将食材全部倒进汤底中。 一直把火锅里的食材全部吃完,两人才停下来。 女生拿出抽纸擦了擦嘴角,问:“你吃饱了没?” 男生犹豫了一下,“我觉得没有。” “那要不再加点菜?” “可以。” 女生立刻招手喊道:“服务员,麻烦加点菜!” 时间不知不觉到了十点多,店里又迎来了一家三口。 唐甜甜迎上去,热情地问道:“您好,几位?” “三位。”家长回答。 “这边请。”唐甜甜将他们带到一个靠里的位置,递上菜单。 这三人没有优惠券,是在外面被香味吸引进店的。 “老章,有宝宝咱们就点这个鸳鸯锅吧。”女人看着菜单道。 男人点点头,“行,再看看宝宝能吃哪个菜,点一些他能吃的。” “嗯。” 这边的一家三口才安排好,那边又有一群年轻人进店。 随着午餐时间临近,来的顾客也越来越多。 店里的十几张桌子很快坐满。 王秀丽悬着的心总算放下来。 店里很快没有家音坐的位置,她收起书,站起身,环顾了一下店里。 今天虽然外面不怎么热,但室内明显感觉到热。 “小雨,去把空调打开吧,两个都打开。”她交代。 “好。” 走到后厨,王秀丽正透过窗户往外看。 “大姑,放心了吧?” “放心,放心了!”王秀丽满脸笑意点头。 “对了,龙虾推销了吗?” “每桌都送了一份试吃,不过只有一桌客人点。”备菜员说。 小龙虾在这个时候,大部分还认为它不是什么值钱的东西,所以没人点也是正常。 正这样想着,唐甜甜走进来,“老板,那有一桌客人要五斤小龙虾。”喜欢惊!现代进货在九零年代卖爆了请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)惊!现代进货在九零年代卖爆了七八小说更新速度全网最快。