徐文俊本想慢慢将曲辕犁制作出来，再寻个合适的机会交上去，给自己求个名声，也有立身根本。 不过今天一想通过家族交上去更好，能得到家族的支持，族里也肯定会将这份荣誉安在自己身上。 再今天受了族里支持建房的恩情，拿出来报答下也是理所应当。 果然是四十多岁的老麻雀。 这个时代的人如果没有家族便如无根浮萍一样，没有人轻易会脱离家族。 一个没有家族的人就算走上仕途，这一点也会受人攻讦。 有些官员即使被家族拖累、吸血，也不敢脱离家族。 通过这么久的接触，族内还没有看到十分奸滑狡诈之徒，特别是徐氏族长，对徐文俊真是没话说。 如果有一天徐文俊能翱翔九天，族长恐怕还会担心族里有人拖他后腿。 徐云虎去了岩老家谈建房子事宜，徐文俊独自回家。 徐云虎谈事回的比较晚，晚饭也就吃的比较晚，吃完天快黑了。 阿耶以后每天在家，徐文俊酿造酱油的想法终于可以开始了。 猪一般喂养到年底可以出栏，但徐文俊没打算养那么久，后面喂养太费饲料，性价比不高，喂个七八个月有个一百五十斤左右最合适。 因此才打算这个时候酿造酱油，酿造酱油也需要半年的时间，就刚好和猪出栏的时间差不多，徐文俊下一步的赚钱计划就可以开始了。 将一家人叫齐，教如何做酱油。 现在徐文俊叫家里人做什么都没有任何异议，百分百的信任。 酿造酱油不难，现在也有面酱。 徐文俊打算先做两缸酱油，将黄豆洗净泡上，第二天再慢火蒸熟，放凉。 再将黄豆都裹上面粉，铺平晾晒，晒干后再放阴凉处回潮，回潮后再拌一次面粉，再找个通风的地方发酵，这次发酵具体需要几天的时间不等。 等到豆子上长出黄绿色的霉菌，将发酵好的黄豆揉散，清洗，再放入大缸，倒入盐水，盐要下重一点。 倒进缸里后要充分搅拌，前三天每天搅拌两次，再后面四天每天搅拌一次，再后面每两天搅拌一次，大概一个月左右就不用搅拌了。 注意平时白天太阳下通风晾晒，晚上盖上，经过半年时间发酵，时间久点更好，等黄豆都融了，就可以过滤出来酱油了。 最后如果需要酱油能放久一点，还可以再煮一次，杀菌，去除杂质，这样就能保存很久，而且酱油品质也高上不少。 说起来简单，其中要注意的地方也不少，酱缸要放在阳光充足又通风的地方，这个很重要。 酱缸还要用纱布覆盖，防止异物掉进去，下雨要避免淋湿。 平时要时刻关注酱的颜色，气味，如果出现白花，要及时在白花上撒盐再搅拌。 徐文俊只有每天放学回来关注下，酿造的事就要交给阿耶了。 范夫子最近开始教作诗。 近几天徐文俊每天在私塾上午学习论语，下午背诵经典诗词，练习诗歌的平仄，押韵，对仗等规则。 这天放学之时，徐文俊正准备去往集市，范夫子院子里有一人唤他。 徐文俊一看，立马走了过去。 “族长阿伯，你怎的在此？” “今日去了县城一趟，回来路过想着来看看范夫子，和夫子聊了会就到了这个时候，正好带文信和你一起回村。”族长说道。 “那您稍等我，我去集市叫上阿娘就回去。” “去吧！” 徐文俊立马向集市走去，后面传来族长的声音。 “慢点，不用急！” 到了集市正在收拾摊位，徐文俊说了族长在等，于是加快速度收拾好，同猴子招呼一声，大兄就挑上竹筐往私塾走，文俊和阿娘跟在后面。 阿耶不来摆摊后，每天大兄卖完豆腐便来集市接阿娘回家。 “族长阿伯，久等了。” “走吧！” 一行五人往回村的方向走去。 “你这个年纪礼数也太多了，不像个小孩。” 族长经常说徐文俊老成。 徐文俊哑然，刚穿越过来时还有装小孩的想法，后来实在适应不了，随心了，身边的人也接受了他的一板一眼。 “在私塾里他最小，可言行感觉比所有人都大，还有人叫他小老头。” 徐文信开玩笑补充道。 “从小就呆呆的，整天不说话，现在岁数大了好点了，还是看着没别的小孩活泼。” 赵氏也补一刀。 徐文俊都插不上嘴，也不知道该怎么辩解，总不能说自己一大把年纪了。 “老成点也好啊！范夫子就很看好他，今天和我说了很多。” 族长脸上笑容越来越盛。 “范夫子建议给文俊去县城找个夫子，说担心他误了文俊，他的水平有限，县城的夫子都是过了发解试的举人，自然更稳妥。” “县城那么远，这怎么方便？” 赵氏本来听的喜笑颜开，可听到后面吃了一惊。 “远倒不是问题，范夫子还说如能拜得名师，就这一两年学有所成，文俊这个年龄完全可以闯出神童的名声来，对以后文俊的仕途极为有利啊！”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ “神童？！” 赵氏快要乐晕了，这两个字以前偶尔听过，极其遥远，但现在感觉又不是那么触不可及。 大兄挑着担子嘴角咧开了花，徐文信觉得不可思议，满满的羡慕。 徐文俊自然是想过争一争神童的名分，但只是想想，身在乡村的现实打消了他的想法。 族长继续说道：“可惜想不到谁认识名师，这几天我好好托人找找看，范夫子倒是认识两位县城的夫子，可以介绍过去，但据他所说也没什么名气，就是一般的举人，达不到名师的标准。” “这可咋办？” 赵氏感觉一下天，一下地的，心里没点主意。 “我也明天回娘家一趟问问。” 赵氏虽是觉得希望渺茫，但怎么也得试试。 “能称得上名师先不说名声如何，至少也要考上过科举的贡士，也就是入仕的官员，或者致仕的官员。” “不易啊，尽力就好，找不到就去范夫子介绍的举人那里吧。” 族长有些黯然，这就是没底蕴的家族的无奈。 本是好事结果说的大家都沉默了。 徐文俊见大家如此，声音振奋说道。 “有名师固然好，即使没有名师，我相信拜一般的夫子我也能考上科举。” 族长第一个回过神来，哈哈大笑。 是啊，何必强求，着相了。 夕阳西下，一行人边走边聊，不时笑声阵阵。喜欢农家子的赚钱科举日常请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)农家子的赚钱科举日常七八小说更新速度全网最快。