村里同族的亲戚有人家要娶媳妇。
从这天起, 拉开了年前的婚宴序幕,好多人家都是在冬天农闲的时间定亲、成亲的,这阵子最忙的就是媒婆和村里的大厨了。
村里的喜宴很简单,仪式却很齐全,从议亲、定亲到成亲,最少得一年时间, 村里虽然比不上县城有钱人家那么讲究,但纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六礼要齐全。
连请谁到家里做被褥,都要讲究找儿女双全,父母健在, 无灾无病的人家。
因为穷,新被褥要用好几年, 是家里花钱的大件, 绝对得吉利、讲究。
这些沈青越不懂, 姜竹也不懂, 还是已经步入定亲阶段的姜家俊最近了解了一些, 给他们俩科普。
姜竹看了看沈青越。
突然觉得他们俩好仓促。
沈青越一看就知道他在想什么, 在桌下捏了捏他的腿, 还戳了下姜竹的腰。
姜竹痒了下, 连忙躲。
姜家俊:“怎么了?”
沈青越淡定道:“凳子下有石子, 没坐稳。”
姜家俊下意识往桌下看:“石子?”
这不是平平整整的吗?
请客前肯定要扫地呀。
沈青越:“对了, 你什么时候成亲呀?明年?”
姜家俊马上顾不上什么石子不石子了, 有点儿不好意思:“还没商量好呢,可能是明年冬天,不然就是后年春天。”
沈青越:“行, 到时候我们俩给你包个大红包。”
姜家俊嘿嘿傻笑。
他们这儿不算太穷苦,吃喜宴是要给礼金的。
钱没定数,三文到十文的都有,根据亲疏远近,关系好不好来给,要是不给钱,给几个鸡蛋什么的也行,就算是上礼了。
婚宴饭菜也比较简单,就是应季的菜,这会儿主要就是白菜、萝卜,好保存的冬瓜、南瓜,还有存的干菜,也有去山上新挖的冬笋。
这会儿冬笋刚长出来,基本都还没冒出芽呢,得有经验的才能隔着土看出来哪儿有笋哪儿没笋,沈青越看不出来,还是姜竹有一天挖了点儿笋回家他才知道已经有冬笋吃了。
他们守着山,倒是不太缺肉,有钱就去买猪肉,没钱就宰自家的鸡鸭鹅,想肉菜丰富点儿,又不想花太多钱的,就买些野兔、野鸡之类。
不管做什么,至少要凑足八个菜。
要是条件好的,还可能上十个、十二个菜。
日子实在太差的,也得六道菜。
不过沈青越还没吃到过六个菜的喜宴,常见的都是八道菜。