这盆扣三丝放在桌上的时候，顾方舟的口水都快要流下来了。 但他也只能先忍着。 毕竟饭菜还没有上齐，这时候动筷子肯定是不礼貌的。 看到顾方舟吞咽口水的反应。 赵部长忍不住哈哈大笑起来：“方舟啊，我们第一次吃到陈宇凡做的菜的时候，也都是这个反应，习惯了就好。” “你别看小陈同志年纪不大，但他懂的菜系可多，不管是京菜、鲁菜、淮扬菜、川菜......甚至是粤菜，他都会做，而且绝对的正宗，哪怕本地人吃了也要赞不绝口！” 顾方舟听闻，有些惊愕。 “这么厉害！” 如果是一个年纪大的老厨师，会做的菜系多一些，还没什么好惊讶的。 但陈宇凡毕竟只是一个二十岁的年轻人。 而且本职工作还是钳工，而不是厨师。 那就有些让人惊愕了。 学做这么多菜，是需要耗费大量时间的。 “小陈同志身上最让人琢磨不透的一点，就是他会的东西太多了，不管什么东西，一旦上手马上就能学会。” 赵部长有些骄傲的说道。 “原来如此。” 听到大领导这样说，顾方舟对于陈宇凡的医术也开始有些好奇了。 陈宇凡在医学方面，难道也颇有造诣？ “大领导，您谬赞了。” 陈宇凡在一旁笑着说道：“我也就是平时没事干的时候，喜欢自己瞎琢磨，没啥厉害的。” “你们稍等一下，还有几道菜，我去端过来。” 在陈宇凡离开之后。 顾方舟看着桌上的这盆扣三丝，不住的吞咽口水。 哪怕一口都还没尝。 但他也能够感觉的到，这道菜的口味......实在是太正宗了。 就是最纯正的家乡的味道。 一时间，顾方舟对于后续的几道菜也充满了期待。 “等着吧，后面的菜绝对更让你大开眼界！” 赵部长自信的说道。 刚才陈宇凡制作宝塔肉的时候，他可是在旁边看到了过程。 那道菜的精细程度......简直超乎常人想象。 虽然他也没有见到最后的成品。 但光是脑补一下，就知道绝对不普通！ ...... 厨房之中。 陈宇凡把糖醋排骨、清炖狮子头、文思豆腐都端到了餐厅后，终于来到了今天这顿饭的重头戏。 掀开锅盖，随着热气升腾。 一股扑面而来的浓郁肉香味，也瞬间萦满了整个房间。 “真香啊！” 哪怕是陈宇凡自己，都忍不住感叹道。 毕竟他也饿肚子半天了，胃口大开。 锅中的模具被蒸的滚烫，正常来说肯定是要带着隔热手套，才能去触碰。 但陈宇凡也不需要这个步骤。 他现在的体质强到变态。 再加上有劲力隔绝，根本烫不到他。 拿起盛有宝塔肉的模具，陈宇凡又寻来了一面大盘子，整个扣在了上面。 随即，迅速翻转过来。 枣红色的浓郁汤汁流淌而出，裹挟着芽菜和猪肉的香味。 他将模具缓缓提起。 这整个宝塔肉的形状，终于完整的展现了出来。 因为内部有芽菜作为填充，所以那薄如蝉翼的五花肉，可以一圈一圈的垒起，并且组成了一个十多层高的枣红色的晶莹宝塔。 把一块方方正正的五花肉。 做成一座晶莹剔透的宝塔。 这便是这道菜的厉害之处所在。 这是巧夺天工般的手艺。 陈宇凡一手端着这盘晶莹剔透的宝塔肉，另一手端着一碗调配好的汤汁，来到了餐厅之中。 当他把这盘菜放在桌上的时候。 周围几人不约而同的发出了一道惊呼。 这样的菜品...... 谁见过啊！ 或者说，能把菜做成这副模样，哪怕不品尝味道如何，也必须要夸赞一句。 因为这菜肴本身，已经是一件艺术品了。 “还有这样的菜？” 顾方舟吃惊的张大了嘴巴。 如果说前面几道菜，他已经对陈宇凡的厨艺产生了认同。 因为那几道菜都是非常正宗的杭帮菜、本帮菜的口味。 哪怕他还没尝。 但光是看和闻，也能感受的到。 那么这道宝塔肉，则是让他对于“厨艺”这两个字，都有了全新的认识和理解。 菜......竟然还能做成这样！ 如同博物馆中的艺术品一般美好，让人都不忍心动筷子了。 “别急，还要浇上料汁。” 陈宇凡拿着一个小碗，把枣红色的料汁顺着宝塔的顶端缓缓倾斜而下。 由于这道菜是甜口的。 料汁中有大量的糖，所以有些许粘稠和浓郁，就顺延着这座晶莹剔透的宝塔，一层一层的流淌下来，仿若无数个小瀑布组接在了一起。 “真好看啊！” 众人皆是震惊。 尤其是顾方舟。 他甚至有些庆幸。 幸好今天有时间休息，来到了赵部长这里做客，不然哪有机会看到这种厨艺啊！这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ “这道菜便是——宝塔肉。” 陈宇凡开口解释道。 当然，也不用他多说。 这道菜的形状，就已经完美的和菜名呼应上了，一目了然。 “诸位请吧。” 随着陈宇凡入座，这顿饭也是终于可以开吃了。 总共有五道菜。 毕竟参与这顿饭的人，其实也就大领导、顾方舟、陈宇凡三个人。 不能太铺张浪费，四菜一汤已经是刚刚好了。 大家拿起筷子，不约而同的先伸向了其它的菜肴。 虽然都想尝尝这宝塔肉的味道。 但它的造型实在是太完美了，完美的让人不忍心将其打破。 “这味道，绝了！” 一块糖醋排骨入口。 顾方舟顿时就被折服了。 排骨肉质鲜嫩，脱骨软烂，几乎可以做到入口即化。 而且糖醋味型拿捏的极其准确，酸甜醇厚，所有的一切都是恰到好处的。 此时，他算是明白为什么赵部长那么喜欢吃陈宇凡做的饭了。 这让谁来......也把持不住啊！ 在其它几道菜都品尝完了之后，众人的目光都集中在了宝塔肉上。 这座闪亮着枣红色光芒、晶莹剔透的宝塔，实在是太过于夺目了，吸引着每个人的注意力。 “快吃吧，再不吃就该凉了。” 陈宇凡苦笑道。 “那我就不客气了。” 赵部长咽了下口水，也不再客气了。 伸出筷子叨起了一块薄薄的五花肉，送入了口中。 瞬间，无比丰富的口感和味道，仿佛在他的口腔之中爆开。 肥而不腻，入口即化，软糯醇香，浓郁肉香带着鲜甜味道，仿佛在舌尖上跳舞。 顾方舟也紧随其后。 细细咀嚼这片肉，能感受到每一种调料的添加，都并非多余的，而是不可或缺的。 此时，所有的肉质口感，和那丰富的调味，都交融在了一起。 化作了这美味的源泉！ “这道菜真是又好看，又好吃，真是艺术品般的存在！” 赵部长激动的说道。 陈宇凡自己也品尝了一口。 确实美味，不枉他费尽心神制作了将近两个小时。 几个人也不多说话，都埋头猛吃起来。 像是担心抢不过别人似的。 足足四菜一汤，十几分钟的时间里，竟然被他们一扫而空。 而且并不是陈宇凡吃的多。 其中大半，都是赵部长和顾方舟吃的。 两个人吃饱喝足后，靠在椅背上，满脸的幸福和满足。 顾方舟：这趟...可是来着了！ . . . （卑微小作者求一切~）喜欢四合院：我街溜子，捡属性逆袭！请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：我街溜子，捡属性逆袭！七八小说更新速度全网最快。