走在街道上，李枭也被一段快板给吸引了。 “竹板一打响连天，听我把抗美援朝来宣传。 一九五零那一年，朝鲜半岛起硝烟。 美国佬，太凶残，侵略朝鲜想霸天。 战火眼看要烧咱，华夏人民不答应……”。 快板的声音韵味长、声音又脆，能瞬间抓住人们的耳朵，一段快板打完，下面不少人直接叫起了好。 到了中午，李枭没有直接回家。 而是跟着王芳去了“砂锅居”。 砂锅居也是一家百年老店，最早可以追溯到乾隆六年，也就是1741年，刚开始这家店还叫做和顺居。 不过后来因为砂锅菜出了名，也就改为了“砂锅居”。 “砂锅居”的特色菜，是一道叫做砂锅白肉的菜，这道菜的做法采用了宫廷王府烧、燎、白煮等技法。 这其中的烧就是 “炸，要把猪肉炸的外焦里嫩，燎呢！就是将带皮的猪肉、肘等，放在火上不断翻滚， “燎” 起小泡后，再把它用工具刮去，放到清水煮熟。 这样也会使砂锅的汤味浓厚，煮好的肉也会嫩香、酥烂。 可以称得上是四九城一绝，更是有着 “名震京都三百载，味压华北白肉香” 的说法。 砂锅居位于西单，距离天安门并不远。 几人步行没多久，就到了砂锅居外，走进店铺，里面已经坐了很多人，也幸亏他们来的比较早。 还有位置。 在伙计的带领下。 李枭和妹妹，再加上王芳、杨雪，四个人坐在了餐桌前。 王芳很明显是熟客，直接点了起来，除了必点的砂锅白肉外，又点了炸里脊、爆三样和烧子盖。 这些都是店内比较好吃的几道菜。 “小彤你尝尝，看看好不好吃，要沾一下料。”，砂锅白肉上的很快，刚点上菜就上来了，等菜上来后。 王芳就夹了一块肉，让李彤尝尝。 “谢谢王芳姐”。李彤也不客气道谢一声，就吃了起来。 肉刚一入口，眼睛就不由瞪大了些。 这小一年中，李彤没少和李枭一起出去吃饭，丰泽园、峨嵋酒家、东来顺、全聚德，还有全四九城都着名的八大楼。 她都去吃过。 但这么好吃的砂锅他还是头一次吃到：“哥这太好吃了，你也快尝尝。”，尝了一口，李彤忍不住道。 看李彤那副样子，李枭就知道这菜的味道差不了。 也就夹起了一片肉尝了尝，也是不由称赞道：“这肉香浓郁、肥而不腻、瘦而不柴，不愧能名震京都三百载”。 听到夸赞自己推荐的饭菜好吃，王芳也很是高兴，于是答道：“这个我知道，砂锅白肉之所以这么好吃，据说有“三绝”。”。 李枭好奇道：“那三绝啊？”。 “这个第一就是刀工绝，就说这肉片，每一片都要三四寸长，1.5 - 2 毫米厚，这样不仅能让肉快速入味，也能让肉不会过于软烂，保留咀嚼齿感， 这第二绝就是火候，据说这炖煮过程中，厨师要寸步不离，还要随时翻动食材，保证食材均匀受热。”。 “这第三个就是这蘸料。”，说着王芳就指了指蘸料，它会让稍微油腻的白肉，在这蘸料下，味道更加鲜美。 我听说这个蘸料可是砂锅居的独特配方，就算别的店能模仿砂锅的做法，但没有蘸料的完整配方。 吃起来的味道会始终差上很多。 听完王芳李枭不由伸出了大拇指，夸赞道：“美食家啊！”。 王芳如果不说，李枭还真没注意，被这么一提醒这才想到，好像别家的砂锅菜可不会蘸着料吃。 到是王芳听了李枭的夸赞，不由笑了两声，客气道：“哪里哪里。”。 那模样让李枭三人都不由笑了起来。 几人吃着饭、聊着今天游行中的一些趣事，每个人的兴致都很高。 “对了！我听老师说，过些时候学校要举办一次运动会，为明年奥运会选拔人才，你们要不要参加？”。 杨雪的话让几个人吃饭的动作顿了顿。 “小雪，老师什么时候说的，我怎么不知道？明年我们也会参加奥运会吗？”，王芳有些疑惑道。 杨雪笑着道：“就是昨天我去老师办公室，听他们说的，，好像我国打算参加，不过这也不确定，还在研究中。”。 “那我要去试试，看看能不能被选上”。王芳道，随后他又看向了李枭：“李枭你呢？要不要也试试。”。 李枭摇了摇头：“我就不参见了。”。 这件事李枭知道，虽然这一届奥运会我国参加了，但等到国内队伍抵达奥运会现场时，已经距离奥运会开幕过去了10天。 这也让国内运动员错过了很多比赛。 之所以会造成这样的结果有两个原因，这第一就是敌对势力的抹黑，特别是美帝国，打起了舆论战。 第二个就是光头的介入，抢夺资格，这才一直受到了阻挠。 而对于这一次的参赛，国内也是十分的重视，因为我国刚成立不久，急需向外展示自己的新面貌，来宣告国家的成立，这能很好的打破其它国家的偏见和误解。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 也能增强民族凝聚力，激发全国人民的自豪以及爱国热情。 但可惜，最后国内只赶上了一趟末班车。 几人这一顿饭吃了一个多小时，这才吃完，吃完后几人下午没事，又去了北海公园转了转。 北海公园可以说是历史悠久，最早可以追溯到辽代，不过当时还不叫北海公园，而是叫做 “白莲潭”和 “广寒殿”。 之后每一个朝代都会进行建设，到了金代，就形成了今天皇家宫苑格局，最后到了清代乾隆时期，才大规模修建了亭台楼阁。 李枭这还是第一次来北海公园，前世虽然也去过四九城玩过几次，但去的都是故宫、天坛、鸟巢之类的地方。 本来对于公园这些地方，李枭没多少感觉。 但没想到北海公园给了他些许的惊喜。 那景色是真的美，特别是那座白塔倒映在水中，构成了一幅美丽的画卷。 几人租了一条小船划行在湖上。 聊着未来、聊着理想，好不惬意。 …… 五一过后，人们又忙碌了起来。 李枭也在一次投入到了学习当中，几乎每天都有问题去请教黄教授。 而面对李枭的请教，黄教授也很吃惊，因为他发现，李枭学习的进步太快了，几乎就是几天一个样。 特别是对机械工程的本专业，机械制图、机械原理、机械设计等几项科目，黄教授发现。 李枭掌握的知识，已经不次于大三的学生。 而通过自己的努力，李枭也完成了C620 - 1 卧式车床主结构设计，开始把C620 - 1 卧式车床分为6部分。 床身、主轴箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾座。 开始一一进行研究、解析。 如果整体来研究会很难，但李枭发现把机床这么一拆开，研究的难度一下降低了很多。 就比如主轴箱。 它就是提供动力的地方，它通过皮带轮与电机相连，然后将电机的动力传递给主轴，之所以这样设计，就是因为电机的转速通常较高，但主轴需要的转速则不同， 主轴箱内的变速机构，就可以进行变速调整。 还有润滑系统。 这也是十分重要的一个系统，一般由油泵、油管、过滤器、油池等组成，运转的原理也很简单。 说白了就是油泵把润滑油从油池中抽出，再通过管道输送到各个部位，达到润滑的效果，从而减少摩擦和磨损。 不知道是不是空间的作用，还是重生的原因，李枭发现自己的记忆力越来越强。 基本上一星期就能研究透一部分。 到了月底。 李枭已经把C620 - 1 卧式车床，研究的差不多。 也就幸亏C620 - 1 卧式车床不是数控车床，否则的话，难度不知道还要增加多少倍。 毕竟数控车床需要处理器、存储器、输入输出设备等电子元件，还需要系统软件控制，来实现加工算法、运动控制、误差补偿、故障诊断等功能。 难度不是大了一点半点。 在这个时候根本就制造不出来。 国内想要自主生产，至少要等到70年代，直到1975年才诞生了第一台自主制作的数控车床。 而在这时间段，就连毛熊、美帝国也没能研究出来，像美帝国直到1955年才进入实用化阶段，毛熊则是1956年。 由此可见，想要自主生产数控车床的难度有多大。 不过对于现在的国家而言，C620 - 1 卧式车床就已经足够用了。 要知道C620 - 1 卧式车床的出现，可是对这个时期的国家发展，提供了很大的帮助。 不过别的就说生产效率，就得到了大幅的提升。 毕竟C620 - 1 卧式车床，全部采用了机械传动，这样的传动，比起比较传统的手工加工方式，不知道提高了多少。 就比如在车削圆柱阶梯轴、镗孔、切槽等等操作上，就大大缩短了。 此外C620 - 1 卧式车床可以连续加工，并且运行还很稳定，这比起现在最常见的六尺皮带车床，好上不知道多少。 还有就是加工的精度，也是得到了很大的提升。 画完C620 - 1 卧式车床的设计图纸，李枭仔仔细细的又检查了一遍，就直接去了黄教授的办公室。 在了办公室前李枭敲了敲门。 在听到里面说进后，李枭这才推开门走了进去，看到是李枭，黄教授平时那张很严肃的脸，一下子露出了笑容。 放下了手中忙的工作，笑着道：“小枭今天你又有什么问题了，拿过来我看看。”。 “黄教授，这一次我没问题，是我上次卧式车床，我已经设计出来了，想让您指点指点。”。李枭笑着道。 “哦！你设计出来了？快拿给我看看。”，黄教授有些难以相信。 李枭也不废话，直接把一大摞设计图递给了黄教授，看着这么多设计图，黄教授有些难以置信。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ “这些都是你最近设计的？”。 闻言李枭点了点头：“是我最近设计的，这才刚刚设计完”。 得到了确定，这一下黄教授不再说话，直接看了起来，这越看黄教授越激动。 因为按照图纸来看。 这台机床完全可以被制作出来，并且他的工作效率，比起国内现有的机床效率都要高。 最重要的是C620 - 1 卧式车床完全可以自主生产。 这一点十分重要。 “走，跟着我去找老赵”，说着黄教授小心翼翼的卷好图纸，直接出了门。 来到赵教授办公室前，激动之下黄教授都忘了敲门，直接推门就走了进去。 “老赵、老赵，快来看看。”。 赵教授被突然的推门声吓了一跳，看到急匆匆走进来的黄教授不由抱怨道：“我说老黄，你这是怎么了？都多大年纪了还这么毛毛躁躁。”。 “你少废话，快看看这些图纸”，黄教授可没心情瞎扯直接道。 闻言赵教授这才收起了说笑的心思，特别是当看到跟在后面的李枭，忽然让赵教授有了一丝似曾相识的感觉。 不过随即他就反应了过来，对着李枭问道：“李枭，你又设计出东西了？”。 李枭笑着点了点头：“赵教授，上一次那份车床的设计稿，我设计完了。”。 虽然已经经历了不少次，但赵教授还是有些难以置信。 如果说之前那些设计，是去了取巧，灵光一闪想到的点子，但想要设计车床可不一样。 想要设计出车床，需要掌握的知识会非常多。 并且李枭从接触车床到现在，满打满算才不过两三个月，这么多时间就设计出了车床。 这让他有些不敢相信。 迫不及待就看了起来，虽然他不是专攻机床、车窗这方面的教授，但也能看懂。 和黄教授一样，越看他也是越吃惊，有些难以相信。 “李枭，这车床真如你所说，能提高数倍效率？”，赵教授问道，虽然是再问，但其实他已经从设计图上知道了答案。 如果这台车床真能设计成功，那么对于国内的工业生产来说，必定会是一大助力。喜欢四合院：我一心科研，重工强国请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：我一心科研，重工强国七八小说更新速度全网最快。