一块方方正正的豆腐被端进来。 放在桌上的时候，还弹了两下。 众人睁大眼睛，惊讶地看着这不知何物的白色块块。 最近时常担任小弟‘树洞’的苏丰。 很快联想到了苏润天天挂在嘴边的东西。 “润子，你那豆腐做出来了？” “对！总算是做出来了！” 苏润轻咳两声，尴尬地抓抓后脑勺： “本来想晚上给你们个惊喜，结果我给忘了！” “刚刚才想起来！” 下午在厨房。 苏润看到那静置好的豆花时。 就知道，豆腐八成做好了。 当时没有声张，也是想等豆腐压好之后再拿出来。 但他下午抓石子抓得忘乎所以，竟然把这事抛到脑后了。 晚上，苏行又迟迟不回。 他担心苏行安全，更是没心思想东想西。 直到张氏方才叹息没生意做。 他才如梦初醒，悄悄去了地窖。 一看。 果然成了！ 听说这是苏润做了二十多天才做好的豆腐。 苏行当即凑过去，新奇的打量起来： 白白嫩嫩。 还带着淡淡的清香。 苏行眸光闪烁。 他伸出手指，想揪一个角下来看看。 但他还没有使力，豆腐就已经被捏碎，变成了渣渣。 苏行震惊： “这么软吗？” 其余人也围了过去。 苏大宝和苏二宝好奇地伸着手指去戳。 豆腐被戳出小小的坑。 但很快就又恢复了原状。 张氏看的新鲜，玩心大起。 她伸手，轻轻拍了两下。 豆腐被拍得一duang~一duang~的。 “哎呀，这可真嫩！” “滑溜溜的，手感真好！” “比我给人家绣的丝绸帕子都滑！” 张氏笑的眉眼弯弯，不解地问： “润子，这豆腐这么软，你二哥一碰就碎，怎么吃啊？” “吃糊糊吗？” 李氏虽然没上手摸，但也夸赞道： “这豆腐可真好看。” “四四方方、软玉似的，真要是吃了，还挺可惜。” 苏润笑笑：“这有什么可惜的！” “以后咱家多的是，真要吃，能吃到吐！” 也就是豆腐刚被弄出来。 大伙都觉得新鲜，所以不舍得吃。 苏润毫不留情，辣手摧豆腐。 他拿起筷子，咔咔两声，就把豆腐夹成几块儿。 苏润挑出内里干净的部分，分给家人： “这豆腐可以生吃。” “来，都尝尝！” 苏润边分，边介绍： “这东西软，就算是没长牙的小孩儿和牙口不好的老人，吃起来都很容易。” “除了吃糊糊，也可以放在肉汤里煮，这样汤底就会变成白色。” “或者放些茱萸一起炒。” “上锅蒸、腌制也行。” “再不然拿刀切成小块儿之后，加油煎。” “反正吃法很多。” “豆腐本身没什么特别的味道，跟什么菜一起做，就是什么味道。” 李氏轻轻抿了一口，细腻清香的味道就在嘴里蔓延开来。 “这豆腐肯定能卖！” 苏行倒是一如既往地念起了生意经： “润子，这东西好做不？成本怎么样？你想好定价多少了吗？” 成本和定价都还好说。 苏行最想知道的，其实是这豆腐会不会被人轻易破解做法。 牵扯到钱，张氏也严肃了： “润子，这东西是不是太脆了？不好运出去啊！” “而且，它能放多久？不会一两天就坏了吧？” 苏润被张氏问的灵光一闪。 他击掌高呼： “二嫂！你真提醒我了！” 他本来是打算直接把这东西卖出去。 但张氏这么一说，他突然想起来了。 在众人不解的目光中，苏润激动地畅想： “很快就是冬天了。” “到时候，我们可以把豆腐拿布包起来，直接埋进雪里。” “这样不仅能给豆腐保鲜，还能做成冻豆腐。” “冻豆腐的口感也很不错！” “这样，我们就有两种豆腐可以卖了！” 其实豆腐还可以发酵，变成霉豆腐。 不过苏润还没试验过。 所以暂时就不提了。 “对了！还有豆花，也可以卖！” 豆花还不用压。 甜的、咸的都行。 冷的、热的都可以。 就算是碎了也没关系。 一听豆腐还有这么多花样，苏行心里跟猫爪子挠一样。 见苏润还要说什么。 他一着急，干脆伸手把苏润揪过来。 然后又把自己最关心的做法、成本、定价三个问题，问了一遍。 苏润眼前一晃，就换了个位置。 他还没反应过来，就对上了苏行那张急切的脸。 苏润眨眨眼，下意识回答： “这豆腐肯定没巧芽那么好弄。” “只要我们把点豆腐的秘方保管好，这生意能做很久。” 苏行眼底光芒越发盛放。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 但紧跟着，回过神的苏润就陷入了纠结： “成本还好说，但是定价我得再想想。” 豆腐的原料其实就两样： 黄豆和盐。 黄豆还好说。 但是这时候盐贵啊。 也就是盐用的不多，要不然这豆腐肯定得卖上天价去。 至于产量？ 一斤黄豆差不多能做个两三斤豆腐。 不过豆腐压秤。 两三斤就是三、四块罢了。 抛开原料不谈。 其实最难评的还是磨豆浆。 这时候都是用石磨磨浆，动力无非就是人力和畜力。 这活挺苦，他不想拉着家里人去干。 但如果雇人的话，场地和工钱就必须考虑。 要是买驴来拉磨…… 他们家这个月赚的钱，最多买个三四头。 “不行！我得在想想！” “要是能让石磨自己转就好了……” 苏润说想想，还就真挣开苏行，转身往外走了。 见苏润又开始钻牛角尖，李氏气的拍了苏行一巴掌： “急什么？” “东西都做出来了，还能飞了吗？” “你看你，把润子问的连饭都不吃了！” “你这二哥怎么当的？” 苏行：(⊙▽⊙)# “不是！” “我没让他不吃……”苏行大呼冤枉。 但话还没说完，自家媳妇也叛变了。 张氏将苏行推出堂屋： “当家的，润子可是咱家的财神，不能饿着。” “你赶紧去把润子找回来！” 苏丰沉默一瞬： “还是我去吧！” 苏行甚是感动，正要大呼“世上还是大哥好”。 却听苏丰又道： “行子你这几天先把巧芽处理完。” “没事也别在润子面前晃悠了。” “省得他想不出来东西，把自己逼出个好歹。” 苏行无语问苍天： 难道他是爹娘捡来的？喜欢退亲发家科举路，六元及第娶公主请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)退亲发家科举路，六元及第娶公主七八小说更新速度全网最快。