苏家小院就是传统农家院的样子。 外面围着一圈低矮的土墙,北面是三间正房,西面是两间厢房,东边是杂物房和厨房,厨房下面还有个地窖。 正房中间是堂屋,两侧是耳房。 堂屋用来吃饭和待客。 两侧的耳房,苏丰和李氏一间,苏大宝和苏二宝一间。 苏润和苏行夫妻俩,则都在西侧厢房住。 苏润回来的时候,张氏已经在堂屋绣帕子了。 两个小侄子也在炕上呼呼大睡。 苏润打了个招呼,一头扎进屋子里思考起来: 学堂现在是去不了的。 不说夫子还愿不愿意收他,主要是他也没钱再交一次束修。 当务之急,还是得先赚钱。 只是。 他现在兜比脸还干净。 柳林村又是一马平川,连想去山里碰运气都没机会! 苏润发愁,满屋乱转。 脑子里净想着怎么才能空手套白狼。 他视线落到院里晒着的豆子上,灵光一闪: “有了!” 陈旉(fu)《农书》有云:四月种豆,耘锄如麻,七月成熟矣。 如今豆子刚收上来没多久,正新鲜着! “哈哈,天助我也!” 苏润大笑着奔出屋,麻溜地把豆全都收回去,放在阴凉处。 豆子干了可就影响他赚钱的速度了! “润子,你动这些豆子干啥啊?” 张氏听见动静来拦: “想吃豆饭跟二嫂说就行,二嫂晚上就给你做!” 苏润把豆子一股脑倒进盆里: “二嫂,我方才在书上看见个赚钱的法子,说是可以用豆子做东西来卖。” “我想试试,要是做成了,肯定赚大钱!” 张氏恍然大悟,自告奋勇来帮忙: “那具体是怎么回事?你说,二嫂来做!” 她根本就不喜欢绣东西。 最开始是因为她娘觉得她性子太急,让她学这个压压。 后来是能靠着这门手艺贴补家用。 一听能发大财,她火急火燎地把绣品放了回去。 反正洗豆子也不是什么重活。 苏润没来得及拦,干脆就拉了张氏一起干。 第一次,苏润也没敢洗太多,洗了几斤后,就搬去地窖里泡着。 张氏不理解,但很期待。 豆子泡着,苏润也回房间,提笔洋洋洒洒写了好几张纸: 秘方! “能不能赚到第一桶金,就看你们的了!” 苏润吹吹半干的字,笑眯了眼。 傍晚。 苏丰三人干完活回家。 从张氏嘴里听说苏润泡豆子想赚钱,也没当回事,只交代他好好读书,不要东想西想。 苏润嘴上‘好好好’,答应的很溜。 但第二天天刚蒙蒙亮。 苏丰他们一出去干活,苏润就起身去了地窖。 见豆子都泡涨了,苏润满意的点点头。 他把其中一大半平铺在底部放了麻布的簸箕上。 又在豆子上盖了一层麻布。 浇了一遍水后,苏润拿着剩下的豆子走到石磨边。 张氏也还惦记着苏润说的发大财。 见苏润洗磨盘,也上手帮忙,又好奇地问: “润子,你这是要磨豆粉?” 苏润摇摇头: “不,我要磨豆浆。” 据传汉代淮安王刘安曾将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸制成豆浆,但实际上因为传统饮食习惯的阻碍,豆浆直到元代才真正出现在街头小巷。 苏润洗干净磨盘,开始磨浆。 张氏站在旁边帮忙加水,还按照苏润的要求,添了一小把米进去。 添米时,她心疼的手都抖了: 但愿这真的能赚钱…… 石磨重的很,豆浆还得反复磨才能磨细。 苏润没那个巧劲儿。 手都快磨出泡了,才磨出小半桶豆浆。 这时候,太阳已经完全出来了。 想着今天还得去县里跑一趟,苏润也就停了手。 把磨出的豆浆搬去厨房,用麻布过滤,最后将过滤好的液体倒进锅子里煮开。 热雾腾腾,香味儿弥漫整个厨房。 苏润煮好豆浆,尝了一口。 觉得味道没问题,就给张氏也倒了一碗: “二嫂,你尝尝味道怎么样?” “喝着挺香,豆腥味儿也没了!没想到豆子还有这种吃法。” “要是放点糖更好喝。”可惜家里没有。 见太阳已经高高挂起。 交代二嫂务必保密,不要把豆浆的事情说出去后,苏润留了个锅底,把其余豆浆倒进盆里晾凉。 秉着不浪费粮食的想法,他把锅底的豆浆跟豆渣煮了煮,添上黄豆、野菜,做成了合渣。 打发张氏早早去送饭,苏润打了两竹筒豆浆,背起箱笼悄悄出门了。 临走前。 还抓了一把张氏晒好,准备做绣活儿的干桂花。 柳林村隶属青阳府的玉泉县。 从村里到县里,坐牛车大概一个时辰,但需要一文钱。 苏润没有钱,只能辛苦两条腿。 日头逐渐移到头顶。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 苏润加快脚步。 午时末,脚底板生疼的苏润终于进了县城。 玉泉县有两家知名酒楼: 迎客居和天香楼。 两座酒楼一左一右,坐落于最繁华、人流量最大的街道。 同行是冤家。 尤其这两个酒楼还面对面,一到揽客的时候,争得是不可开交。 苏润来的时候,两边小二还在卯足劲儿拉客: “来了来了!迎客居新请到京城大厨,御膳房总管的徒弟喽!!!” “天香楼谢客,每位顾客送小菜两碟,清茶一壶!” 能到这里吃饭的人,大部分都不缺钱。 光听小二的招呼,大部分人流就都到了迎客居去。 苏润眸光微闪,转身进了天香楼。 小二喜笑颜开的上前来: “客官里面请!我们这儿有……” “我找你们掌柜的谈笔生意!”苏润含笑打断。 小二一愣,看了眼苏润身上的书生长袍,有些惊讶: 读书人来谈生意? “我这里有道秘制饮品,口感上佳,能益气健脾、美容养颜。” “最重要此物四季皆宜,冷热皆宜,老少皆宜。”苏润抛出诱饵。 小二将苏润带去后院。 高掌柜在梁家做了几十年,也跟迎客居斗了几十年。 但近日,迎客居突然请来了个京城大厨,抢了他们不少生意。 他想尽办法都没挽回局面。 眼瞅着生意越来越不景气,高掌柜只能对着账本长吁短叹。喜欢退亲发家科举路,六元及第娶公主请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)退亲发家科举路,六元及第娶公主七八小说更新速度全网最快。