小二来敲门，说有人卖秘方时，高掌柜只觉得喜从天降。 苏润将洒了干桂花的豆浆，取名为桂花浆，递给高掌柜。 尝了一口后，高掌柜心里的希望顿时转为失望： 味道的确是醇香滑润，闻起来还有桂花的香味。 可对他来说，没什么大用！ 唉…… 看来指望这秘方帮他挽回生意是没戏了！ 不过有总比没有好。 “不知这秘方公子想卖多少？”高掌柜问。 “五两银子。”苏润伸出五根手指，说出心理价位。 所有秘方在广为人知前，都珍贵无比，即便简单如桂花浆也是一样。 高掌柜拧眉，语气严肃了些： “公子，我实话实说，这方子值不了这么多，最多三两！” 这桂花浆既不如饭菜能顶饱，又不如美酒能喝的痛快。 说白了，就喝个新鲜而已！ 谁还真能为了这东西天天来酒楼？ 被压价的苏润丝毫不慌，气定神闲道： “高掌柜，这你就错了。 我问你，迎客居那位京城大厨做的饭菜，真就那么好吃？” 高掌柜不解，但也如实回答： “味道确实不错。不过我们天香楼的厨子也是重金请来的，差不了多少！” 苏润一拍手： “这就对了！既然味道差不多，那迎客居为什么就能吸引大批食客光顾？” 高掌柜被当面揭伤疤，黑下了脸： “这还用你说？” “那位京城大厨，可是御膳房总管的徒弟！” “所以啊！对面赢在有个值钱的招牌，跟厨子的厨艺高低关系不大。” “这吃的是饭吗？这吃的是身价！“ 御膳房是皇帝的厨房。 御膳房总管的徒弟，自然身价不菲。 皇家御用的厨子，却来给平民百姓做饭，这足以满足百姓们的虚荣心。 其实就是个噱头而已。 高掌柜若有所思。 苏润两手交叉，胸有成竹道： “高掌柜，恕我直言，天香楼送东西谢客，只会自降身价，让客人觉得天香楼就是比不上迎客居！这是在自掘坟墓！” 高掌柜一惊，幡然醒悟。 他感激地给苏润倒茶： “小兄弟，你说的太有道理了！多亏你点醒我！” 但又很快苦着脸道： “但这样我不就更没办法了吗？” 对面请来了御膳房总管的徒弟，他总不能去请御膳房总管啊！ 跟皇帝抢人？ 他活腻了吧！ “这桂花浆就是办法！”苏润喝了些茶，把话题转到了正题上：“对面有名气，天香楼就可以出奇计。” “怎么说？” 虽然高掌柜清楚苏润是想卖方子，但也想知道如何利用这桂花浆破局。 “对面吃的不是饭，我们喝的也不是桂花浆。” “是新、是奇、是闻所未闻、见所未见！” 苏润给高掌柜打开了新世界的大门。 “你以这桂花浆为噱头，挑个良辰吉日，举办个饮浆大会，邀请大家来品浆。” “以天香楼的实力，不说一天能卖多少，最重要的是能把客人拉回来。” “迎客居以名气，天香楼以稀奇，这才能挽回客人！” 高掌柜仿佛被打通了任督二脉，老脸激动的发红，连声道： “对！对！对！小兄弟说得太对了！” 他怎么就没想到这么个好主意呢？ 掌柜有了破局之策，也不讨价还价了。 当场就让人拿了契书来签。 凭着三寸不烂之舌，苏润成功将秘方卖出了五两银子的高价。 苏润舒了口气： 虽然费了些口舌，但好歹达到了目的。 总算是没白忙活一场！ 签上名字，按下手印，苏润掂掂手上的碎银，笑的露出了大牙。 将银子小心放好后，苏润又掏出几张秘方送出去： “高掌柜痛快，我也不能不懂事。” 他虽然想赚钱，但也不至于坑人。 这东西很快就会被人研究出做法。 就算是味道比不上他这个，简易版也会出现。 到时候就不稀奇了。 所以他早就准备了另外几个餐方做赠品。 反正他脑子里什么红枣枸杞豆浆、核桃芝麻豆浆、南瓜小米豆浆、百合莲子豆浆多的是，他随手就写了这四个。 至于高掌柜能不能抓住这个时机赚百倍、千倍甚至万倍。 那就看他的本事了。 “这几份秘方算是我送给高掌柜的，买一送四，买不了吃亏，买不了上当，真正的物超所值！” 苏润张嘴就开始吹。 高掌柜越听越高兴。 他看过这些方子了。 其实就是黄豆磨浆。 这的确不难。 但从挑豆，泡豆，到豆跟水的比例，如何去豆腥味儿，如何提升口感，如何搭配其他食材，都写得清清楚楚，连不同豆浆的功效都有标注。 如此一来，别人想磨得和他一样好喝，就不容易了。 至少磨豆浆的时候加白米能让口感更顺滑，这一点就够人琢磨的。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 何况他还白嫖了四份餐方，又得了个挽回生意的好主意！ 高掌柜老脸笑成了花： 值！ 真是太值了！ “这次真是多谢苏小兄弟了！要是还有什么新鲜玩意儿，尽管来，价钱都好商量！” “那以后就打扰高掌柜了！”苏润点头应下。 他自然不会弄个桂花浆就完事了。 这高掌柜看起来不错，倒是可以再合作试试。 谈完事，苏润本想告辞。 但高掌柜知道苏润还没吃饭，干脆请了苏润一顿。 看在这份上，苏润又给高掌柜传授了些生意技巧： 什么提前宣传造势、请名人来品尝、设彩头…… 末了。 苏润还提议高掌柜搜集能食用的时令花用以磨浆和点缀。 如此还能凑个十二花浆出来。 大小也算是个招牌！ 来自千百年后的智慧结晶，给高掌柜好好上了一课。 高掌柜听得一愣一愣，只觉得这些年掌柜都白当了，硬要跟苏润结忘年交。 盛情难却。 苏润也就应下了。 反正多个朋友多条路嘛！ 这一聊就是一个多时辰。 申时末。 太阳西斜。 苏润不得不走了。 高掌柜依依不舍地把人一路送到门外。 塞给苏润两盒上好的糕点后，高掌柜招手告别： “苏小兄弟，以后有什么困难，一定要来天香居找你高老哥啊！” 苏润远远应了一声。 目送苏润离开后，高掌柜拿着秘方和生意经去了主家。喜欢退亲发家科举路，六元及第娶公主请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)退亲发家科举路，六元及第娶公主七八小说更新速度全网最快。